Bistro · Brunch · Kňovice
Prohlédnout nabídkuJsme bistro v Kňovicích, kde se potkává kvalita, lokální suroviny a poctivé řemeslo. Věříme, že dobré věci vznikají jednoduše – z poctivé práce a lásky k tomu, co děláme.
Ráno si k nám můžete přijít pro skvělou snídani, která nastartuje váš den. Odpoledne na výbornou kávu, domácí dort nebo něco dobrého slaného.
Milujeme okolí kolem nás, nádhernou přírodu a atmosféru tohoto místa. Chceme vytvořit prostor, kde se budete rádi zastavovat a cítit se dobře.
Každý víkend připravujeme poctivé snídaně z kvalitních surovin. Sladké i slané dobroty pro pomalá rána a dlouhé víkendy.
Poctivá točená zmrzlina z kvalitních surovin. Klasické i sezónní příchutě pro malé i velké.
Výběrová káva, domácí dorty, koláče a něco dobrého slaného. Ideální pro pohodové odpoledne.
3 vejce, pažitka a čerstvý chléb
Poctivé teplé párky s čerstvým chlebem, křenem a hořčicí
Křupavý toast, avokádo, opečená slanina a bylinky.
Nadýchaná omeleta se šunkou, sýrem a jarní cibulkou
S máslem, kakaem a trochou nostalgie
Nadýchané lívance se skořicí, tvarohem a borůvkami
S řeckým jogurtem a čerstvým ovocem
Se zakysanou smetanou a javorovým sirupem
Náš příběh začal vlastně úplně jednoduše – chtěli jsme vytvořit místo, které nám samotným v okolí chybělo. Po letech v Praze jsme zatoužili po větším klidu, přírodě a pomalejším tempu života. Zamilovali jsme si zdejší krajinu, okolní přírodu i atmosféru míst, kde se lidé ještě zdraví a mají čas se zastavit.
Jenže brzy jsme zjistili jednu věc – dát si ráno opravdu dobrou snídani nebo odpoledne kvalitní kávu nebylo úplně snadné. A protože máme rádi místa, kde se dobře jí, pije a tráví čas, rozhodli jsme se s tím něco udělat. Vytvořit bistro, do kterého bychom sami chtěli chodit. Místo pro pomalá rána, odpolední zastavení i malé každodenní radosti.
A název? Ten vznikl vlastně úplnou náhodou. Na začátku jsme chtěli být prostě Nula – protože jsme začínali doslova od nuly. Jenže při jednom hledání vznikl překlep a z „Nula" bylo Nulé. A čím déle jsme to vyslovovali, tím víc nám to sedělo. Znělo to trochu italsky, lehce a s atmosférou, kterou máme rádi.
Itálie je pro nás inspirací – v jídle, v přístupu i v životním stylu. Neuspěchaná rána, dobrá káva, poctivé suroviny a radost z obyčejných věcí. Přesně to jsme chtěli přenést i sem. Do Kňovic. Do Nulé.
Místo se u nás většinou najde — a pokud chcete mít jistotu, rezervujte si stůl předem.
Pro soukromé akce a větší skupiny nás neváhejte kontaktovat.
Nulé s.r.o.
Kňovice 2
Sedlčany 264 01
Zobrazit na mapě →
Tel: +420 XXX XXX XXX
E-mail: nule@gmail.com
Instagram: @nule_bistro
Facebook: Nulé Bistro
St–Ne: 9:00–18:00
Brunch Pá–Ne: 9:00–11:00
Po–Út: zavřeno
Soukromé akce
na vyžádání